HACCP義務化 メリット

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HACCP義務化 メリット

2020/07/12

おはようございます。
まずは、今週を振り返ってみました。
今週も緊急ではないですが重要なことが
できず・・・でした。

緊急ではないですが重要なことのために
業務の断捨離を加速させているところです。

ところでHACCPの義務化によるメリットは
いくつかありますが、「場力」が上がります。
HACCPは難しくはないのですが、
最初だけ少し時間がかかります。
チーム編成しますが、単なるHACCPのための
チーム編成では時間がもったいないです。
このような併行実施で勝手に場力は上がります。

 

7月6日(月)
ブルーマンデー症候群とか
サザエさん症候群ではありません。

なぜか、やる気が出ません。
こんなことは過去に一度もなく。
ただいま、心の旅に出ています。

心の旅と言えばチューリップですね。
懐かしい・・・。
相当、昔にfacebookにアップした
高校時代の文化祭で歌った「サボテンの花」
高校時代の文化祭テープ編集 サボテンの花


7月7日(火)
「世界は自分一人から変えられる」の著者の
阪口竜也さんから話を伺いました。

ここでは語り尽くせないほどの内容でしたが
何よりもこれまで聞いてきた話の中でも
トップクラスでした。

心に刺さったキーワードはいくつかありますが、
特に「価値の逆転」という社会課題解決との
リンクではなく人間本来の「心」を感じる
意味のある転換でした。

その後、1年ぶりくらいにライオンズクラブに。
私見ですが、ライオンズクラブはパラダイムシフトが
必要です。


7月8日(水)
新農業のためのフィールド調査。
その他、コロナ抗体検査アプリに申し込んでみた。

 

7月9日(木)
福岡空港でレンタカーを借りて大分県日田市へ。
あちこちで道路が分断されていたようですが、
私はなんとか無事に終えました。

前から個人的に違和感を感じていたことがあります。
それは飛行機内の着陸時の多くの方の行動です。

着陸してからシートベルト着用サインが消えた瞬間、
一斉に「カチャカチャ」とバックルを外す音がして
その後、ドアが開くまでの結構な時間・・・、
皆さん、立ってずっと待っている・・・という光景です。

ほぼ95%の人たちがそのような状態で、
私は、扉があくまで座っています。
変わり者は私なんでしょうか?


7月10日(金)
公正証書遺言の件で四日市公証人役場へ。
その他法務局等、この日は役所系と
午後から名古屋にて面談諸々という普通の1日でした。

 

7月11日(土)
食品衛生法改正に関する書籍の打ち合わせ。
かなり仕上がってきましたが、まだまだ掘り下げたい箇所が
たくさんあります。
その他、新農業のステークホルダーをピックアップしながら、
鳥瞰図作成とか一人ブレスト。